melon con jamon - melon con jamon - sweet summer melon, jamon serrano, black pepper syrup. i'm not always a big fan of melon, but this was really good. fruit with prosciutto/ham is usually a good idea. the extra fun part was the bits of crunchy jamon on ...
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ResponderEliminarHe encontrado unas páginas web estupendas de productos ibéricos
ResponderEliminarWeb de Jamón del Trujillo
Web de Jamón de Montánchez
Web de la miel Virgen de Extremadura
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y si queréis conocer como se desenvuelve la comunidad de españoles en boston donde hacen esos platos y muchas cosas mas:
Españoles en Bostons