Los terminos ingleses para designar al jamon, son variados rayando aveces el spanglish.
"Cured Ham" se traduciria literalmente por Jamon curado, que es la traducción más aproximada a jamón serrano.
Si se quiere traducir jamón ibérico al inglés, expresión española que presupone que se está hablando de un tipo de jamon serrano ,el "jamon serrano iberico", deberían usarse pues tres vocablos:
Iberian Cured Ham
Más información en la pagina bilingue
NOTA: También se usan los terminos "spanish ham" Y Cpuntry ham para desginar la montanera del cerdo.
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He encontrado unas páginas web estupendas de productos ibéricos
ResponderEliminarWeb de Jamón del Trujillo
Web de Jamón de Montánchez
Web de la miel Virgen de Extremadura
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y si queréis conocer como se desenvuelve la comunidad de españoles en boston donde hacen esos platos y muchas cosas mas:
Españoles en Bostons